Restaurant U Capu Biancu-Bonifacio Corse

À propos

Au Capu Biancu, l'art de la table s'exprime dans deux ambiances uniques grâce à nos deux restaurants. Rendez-vous à la Paillote, où les saveurs fraîches et méditerranéennes de nos plats s'harmonisent avec la vue imprenable sur le golfe de Santa Manza. Chaque plat est préparé à partir de produits frais et locaux, témoignant de notre passion pour une cuisine authentique, responsable et régionale. Chaque soir, notre chef propose des menus éphémères dans notre restaurant panoramique avec trois entrées, trois plats et trois desserts différents, mettant en valeur la richesse des saveurs corses.