Restaurant Sapiens Balma

À propos

Laissez-vous portez vers un retour à l'essentiel chez Sapiens. Nos plats sont élaborés autour des produits de saison, locaux et issus de sources responsables. Notre principal outil de cuisson est le four Mibrasa. Sapiens met un point d'honneur à proposer une cuisine pour tous les régimes, notre carte se divisent donc en trois : nos chasses (plat à base de viande), nos pêches (plat à base de poisson) et nos cueillettes (plats végétariens).