Restaurant - L'assiette en l'air - Annonay Ardèche

À propos

Situé au cœur du centre-ville d’Annonay, le restaurant L’Assiette en l’air vous accueille dans un lieu chargé d’histoire, où la première montgolfière s’est envolée le 4 juin 1783. Aux commandes, Simon et Maxime Debaisieux, deux frères passionnés, vous proposent une cuisine française traditionnelle, généreuse, authentique et conviviale. Notre carte met à l’honneur les produits de saison et le savoir-faire culinaire français, dans une ambiance chaleureuse. Notre spécialité, La Nacelle, est un clin d’œil gourmand à l’histoire d’Annonay : un rapé de pomme de terre fondant et croustillant, inspiré de la crique ardéchoise, qui fait la signature de la maison. Pour un déjeuner, un dîner entre amis ou un moment de partage en famille.