Restaurant Cambrousse

À propos

Le restaurant gastronomique Cambrousse, situé au Château de la Bûcherie dans le Vexin, propose une cuisine de l'instant et de l'instinct, basée sur les produits de saison cultivés dans les jardins en permaculture du domaine. Le restaurant met l'accent sur la naturalité et utilise des produits d'exception provenant d'artisans locaux. Les légumes poussent naturellement dans les parcelles maraîchères et les serres du parc, et le restaurant propose une sélection pointue de vins français, mettant en valeur le travail de la terre et le respect du vivant. Le restaurant gastronomique Cambrousse est situé à 1 heure de Paris, dans le Vexin français Notre Chef, Valentin Bouilleveaux et sa brigade seront heureux de satisfaire vos papilles :)