Restaurant, Atelier des halles

À propos

L’ atelier des Halles, restaurant et bar à vin vous propose une cuisine type bistronomie. De quoi passer un bon moment en intérieur ou en terrasse ! En effet, bénéficiant d’un parking à proximité, le restaurant donne sur les halles de Saint-Gilles ainsi que sur son abbatiale, un cadre idéal agrémenté de beaux monuments. Julien Salem bénéficie d’une solide expérience, auprès des frères Pourcel, avec Michel Kayser et a codirigé le restaurant Le Cerf à Moustache à Nîmes. Anaïs, œnologue, ancienne maître d’hôtel saura vous proposer les meilleur vins pour accompagner votre repas. Découvrez chaque mois une dégustation et présentation des vins d'un producteur local.