Restaurant Ancien grand Séminaire

À propos

C’est avec goût et maîtrise que notre Chef Toques D'Auvergne Francis Delmas vous propose une cuisine évolutive et de terroir. Travaillant avec des produits frais et régionaux, au fil des semaines et des saisons pour vous apporter qualité et fraîcheur. Avis guide Michelin : "... Ce sera l'occasion de découvrir une cuisine du terroir repensée, volontiers originale, imaginée par un chef qui se fournit auprès des producteurs des environs. Une adresse solide." Une cuisine simple, conviviale et familiale, dans un cadre unique et calme. Une parenthèse agréable lors de votre visite de notre belle cité ou pour un moment de retrouvaille en famille ou entre amis.