Les Galets

À propos

Les Galets – Un souffle d’âme et de mer à Erbalunga Au creux du Cap Corse, là où les vagues caressent les pierres du vieux port d’Erbalunga, Les Galets vous ouvrent leurs portes. Face à la mer et à la tour génoise qui veille sur le temps, notre restaurant vous invite à une escale douce, entre terre et ciel, saveurs et lumière. Ici, chaque plat raconte la Méditerranée : poissons fraîchement pêchés, herbes du maquis, huiles parfumées, douceurs sucrées nées du talent de notre chef pâtissier… Une cuisine sincère, ancrée dans la nature et portée par la passion. Installez-vous en terrasse, laissez le vent salé jouer dans vos cheveux, et savourez l’instant face aux îles toscanes, les couleurs fondent dans l’assiette, le moment devient souvenirs