Le voyage culinaire

À propos

RESTAURANT AMBULANT !! CONTACTEZ NOUS POUR CONNAÎTRE L’EMPLACEMENT ! Laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique orchestrée par notre chef Evan, dont le savoir-faire s’est forgé dans des restaurants prestigieux, y compris un étoilé Michelin. Nous voulons révolutionner le monde des foodtrucks en cassant les codes habituels (pizza/burger) pour offrir une expérience gastronomique inédite. Chaque plat est une œuvre d'art, élaborée avec des produits locaux, en circuit court, pour garantir fraîcheur et éco-responsabilité. Nous valorisons la relation avec nos producteurs du Pays Basque et adaptons nos menus à tous les régimes, véganes et végétariens compris, pour une cuisine sans compromis.