Le Vaudésir aux Hirondelles et Le Ranch barbecue

À propos

Le Vaudésir bien connu depuis 10 ans à Avallon déménage à la campagne. Thizy dans l’Yonne (89 – Bourgogne) accueille le Vaudésir aux Hirondelles, un lieu confidentiel où vous pouvez apprécier une cuisine traditionnelle, créative et raffinée Le Restaurant Le Vaudésir Aux Hirondelles est accessible via l’autoroute, sortie 22 vers Avallon puis direction Montréal. Aux commandes : Cécile RIOTTE Bourguignonne, née à Auxerre. Sa cuisine inventive souligne les produits du terroir Bourguignon. Le panier du marché est mis à l’honneur. elle décide de s'installer en juillet 2021 à Thizy (89 - Yonne) pour y travailler les produits du terroir, notamment avec les producteurs de Charolais, les fromageries locales et aussi le RANCH BARBECUE l’été avec vue