Le Manoir de la Mortière

À propos

Le Manoir de la Mortière, maison forte du XVIIe siècle au cœur du quartier d'Olonne sur Mer a ouvert ses portes pour proposer deux restaurants : - Alice, le Bistrot - GAIA, un restaurant gastronomique À la tête de cet établissement unique, Marjorie et Nicolas Ferré, restaurateurs engagés, connus et reconnus des Sables d'Olonne, qui ont imaginé un environnement chaleureux et une cuisine créative et locale. Bienvenue au Manoir de la Mortière.