Le Gouffre du Blagour

À propos

Passionnés par l'élevage de truites, nous vous invitons chaleureusement au gouffre du Blagour pour découvrir notre gamme de services autour de la truite. Venez pêcher la truite à l'ombre des collines verdoyantes et la savourer en famille ou entre amis dans notre restaurant avec vue sur la résurgence naturelle et son eau bleu turquoise. Nous proposons également une variété de produits transformés tels que la truite fumée ou marinée, les rillettes et des plats à emporter faits maison. Si vous le souhaitez, vous pouvez également acheter une truite fraîche pour la cuisiner chez vous. Et pour les locaux ou les visiteurs en vacances dans la région, venez nous rencontrer chaque vendredi au marché de Souillac. Au plaisir de vous faire découvrir !