Le Buron des Chaussediers

À propos

Situé au milieu des estives au Col d'Aulac à 1 300m d'altitude, le Buron du Chaussedier est une ferme auberge familiale. Vous dégusterez les spécialités locales et de la viande Salers issue de l'exploitation, tous les plats sont faits maison. Vivez une expérience unique et authentique le temps d'un repas dans un lieu empreint d'histoire et aux paysages magnifiques. Entre deux plats Alain se fera un plaisir de vous conter l'histoire et le présent de la vie agricole sur le plateau du Col et dans la vallée du Mars. - Juillet et Août : ouvert tous les midis (sauf le lundi) - réservation la veille conseillée (nous captons mal au buron laissez un message ou appelez à partir de 18h) - mai, juin, septembre : nous contacter