L heure des mets rive de gier

À propos

Afin de passer un bon moment, dans un décor chaleureux et un accueil convivial Sandrine et Jean Luc vous propose une sélection de plats de saison où les produits frais ont été choisis pour leur qualité mais aussi pour leur provenance régionale. Le produit est au cœur de sa réflexion. Il achète le produit brut et le travaille sans le dénaturer, c’est ainsi qu’il révèle toutes ses saveurs. C’est pour lui une forme de respect pour le labeur des producteurs.