KOOC BAO

À propos

KOOC est né de la passion du Chef Emma pour sa Taïwan natale. Inspirée par les saveurs authentiques du LANJIA GUABAO 藍家刈包 qu’elle dégustait pendant ses études, elle partage aujourd’hui un plat emblématique : le BAO — un petit nuage de bonheur cuit à la vapeur. Comme un hamburger… mais en version taïwanaise artisanale : un pain maison moelleux, garni de viandes marinées, de légumes croquants et d’un équilibre parfait de saveurs. Chez KOOC BAO Antibes, on vous prépare des plats simples et faits maison : 🥢 Bao gourmands, 🍱 Bento équilibrés, 🧋 et Bubble Tea rafraîchissants. Chaque recette est faite avec amour, pour vous faire voyager à chaque bouchée.