I PIATTINI DE FREDERIQUE

À propos

Sous le clocher de Lunghignano, au cœur du village de Montegrosso, Frédérique et Nicolas ont créé un lieu où la simplicité se transforme en véritable raffinement. À I Piattini de Frédérique, on vient retrouver l’authenticité, la chaleur d’une cuisine vivante, inspirée par la Balagne, les histoires familiales et la générosité corse. Chaque plat y devient un récit, celui d’une cheffe autodidacte qui a su mettre en lumière la Haute-Corse lors du concours culinaire « C’est chez moi ».