Horizontal Artisan Québabiste

À propos

Concept de québab à la française, où notre broche est cuite à l’horizontale, allongée quoi ! Sur un lit de braise, comme si elle se dorait la pilule ! Découvre nos québabs artisanaux, avec de la viande de veau ou de poulet origine France, marinée 48 heures et embrochée chaque matin par nos soins.