Gueule de Veau - Microbrasserie

À propos

Bières de Garde traditionnelles, éphémères et expérimentales. Brassage au fourquet, au gré des saisons et des récoltes. Fermentations hautes en été, fermentations basses en hiver. - Malts issus d'une Micro-Malterie voisine maltant des orges Alsaciens bio. - Houblons issus de la houblonnière de la brasserie. - Levures fraiches. - Plantes sauvages cueillies sur le massif du mont Ste Odile. S'gilt !