Fuzi - Charpennes

À propos

Fuzi c’est le rêve de deux copains lyonnais passionnés de cuisine. Valentin et Jef ont eu l’idée d’allier la tradition des mammas italiennes avec les produits du terroir rhodanien pour créer le premier restaurant fantôme de pâtes de Lyon. Nos recettes sont 100 % maison et réalisées sur place à partir de produits frais. Ces produits proviennent de notre belle région rhônalpine mais aussi de petits producteurs italiens. Nous favorisons les circuits courts pour privilégier la fraicheur et le goût.