Chị Bảo

À propos

Passionné de cuisine depuis toujours, j’ouvre mon street food vietnamien & Bubble Tea au 104 bis boulevard Voltaire 75011 paris. Chez Chị Bảo, il n'y a d'autre ambition que celle de proposer une cuisine sincère, ancrée dans les saisons, authentique mais moderne, joyeuse et généreuse. Nous la voulons au choix dégustée, avalée, dévorée, engloutie (c'est vous qui voyez) dans une ambiance décontractée, simple et bon enfant. Que vous ayez trente minutes ou deux heures, peu importe. Franchissez la porte du restaurant et nous mettons tout en œuvre pour que ces trente minutes ou ces deux heures vous donnent envie de revenir. La restauratrice que je suis ne voit pas de plus belle récompense au travail sincèrement fait ! »