Carnium & Co

À propos

A travers notre restaurant de viande CARNIUM & Co, nous vous invitons à vivre une expérience originale à Vincennes. Avec nos éleveurs et notre artisan-boucher, nous sélectionnons les meilleures pièces de viande : travaillées sur place, maturées pour un goût plus prononcé, et des pièces d’exception ! Une cuisson à la flamme et une cuisine ouverte permettent de profiter de l'esprit convivial. Venez également profiter de notre belle terrasse et déguster nos cocktails. Notre offre CARNIUM "Shop" est également disponible à emporter pour poursuivre l'expérience CARNIUM chez vous (épicerie fine de nos éleveur, café de notre artisan torréfacteur).