Bistrot Les Tontons

À propos

Caroline et Gérald Audouard, accompagnés du chef Jean-Luc Casassus avec qui ils collaborent depuis plus de 20 ans, vous accueillent chaleureusement au restaurant Les Tontons à Artix. Nourris dès l’enfance par les parfums qui s’échappaient des fourneaux de nos parents, oncles et tantes, nous avons naturellement choisi la voie de la cuisine en intégrant l’école hôtelière. Devenus un couple uni par la même passion, nous avons multiplié les expériences avant de nous lancer dans notre première aventure : la Brasserie du Marché à Pau, que nous avons tenue avec bonheur pendant dix ans.