Bao'n'Roll

À propos

Le concept est aussi simple que le nom, le résultat aussi pointu que vos papilles, les expériences aussi multiples que le jargon marseillais. Nos deux produits phares sont pensés pour sortir des clichés de la street food asiatique. Succombez au bao : on multiplie les saveurs et les combinaisons de l’amuse gueule le plus populaire de la cuisine chinoise. On mise sur du pain vapeur ultra moelleux fait main et sur sa garniture de saison aux produits frais et locaux, entre terre et mer. Redécouvrez le rouleau de printemps traditionnel : on conserve la forme, on réinvente la recette. On parie sur la fraîcheur du fruit couplée à la douceur du riz au lait parfumé au citron vert pour une expérience gustative inédite.