Au Relais des Bois

À propos

Le restaurant Au Relais des Bois, valeur sûre de la cuisine du terroir, vous fera découvrir des saveurs forestières à travers ses spécialités de gibier, comme le civet de jeune sanglier à l’ancienne ou le pavé de biche « façon Rossini ». Dans une ambiance chaleureuse et rustique, vous serez également tenté par le fameux « Menu des Moines » élaboré à partir de recettes du XIIème siècle, que vous pourrez compléter par une promenade le long du circuit découverte des vestiges de l'Ancienne Abbaye Cistercienne de Sturzelbronn. Un parking ombragé est également à votre disposition. Soirées à thèmes, égrenées tout au long de l'année, les week-ends, Côte de bœuf, Paella, Couscous, Bæckeofe aux trois viandes ou au gibiers des Vosges du Nord, etc.